Moliūgai
Moliūgas, ypač jo sėklos, yra tikrų tikriausias vitaminų ir mineralų šaltinis. Juose gausu A, C, B grupės vitaminų, omega 3 riebalų rūgščių. Maža to, savo sudėtyje šios rudeninės daržovės turi kalio, kalcio, magnio. Moliūgai turtingi skaidulų ir turi labai mažai kalorijų, todėl norintiems sulieknėti ši daržovė bus tikras atradimas.
Grybai
Vitaminų D ir B turtingi grybai gali pagardinti daugelį patiekalų: nuo salotų iki kepsnių. Maža to, grybai metabolizuoja apykaitą, kadangi savyje turi daug seleno bei antioksidantų. Grybai nekaloringi, turi daug baltymų, todėl greitai numalšina alkį. Ir tai dar ne viskas, jie apskritai naudingi sveikatai dėl juose esančio kalio, fosforo.
Grybai yra puiki alternatyva mėsai – jie turi gerokai mažiau kalorijų, juose nėra cholesterolio. Vietoj įprasto kepsnio ar sriubos pasirinkite grybų sriubą, grybų užkepėlę – neprarasite maistingųjų medžiagų ir drauge sieksite savo tikslo – sulieknėti.
Žiedinis kopūstas
Ši daržovė turtinga ląstelienos, todėl padeda greičiau ir ilgesniam laikui patirti sotumo jausmą. Žiediniai kopūstai turi itin mažai angliavandenių, kurie turi neigiamos įtakos svoriui, skatina sunkumo jausmą. Dar viena žiedinių kopūstų savybė – lengvai įsisavinami baltymai, savo sudėtimi sėkmingai konkuruojantys su gyvulinės kilmės, bet palyginti su pastaraisiais, gerokai sveikesni. Negana to, daržovėje yra tartroninės rūgšties, stabdančios angliavandenių virsmo riebalais procesą.
Žiediniai kopūstai turi antioksidacinį poveikį, todėl jie naudingi ne tik norint sulieknėti, bet ir siekiant sumažinti riziką susirgti onkologinėmis ligomis.
Obuoliai
Obuoliai daugeliui yra rudens sinonimas, bet parduotuvėse jų apstu ištisus metus, todėl ant Jūsų stalo kone kasdien gali puikuotis patiekalai su obuoliais. Daug skaidulų turintys obuoliai, turtingi vitamino C, yra puikus antioksidantas, jie svarbūs kolageno gamybai. Kūno riebalus mažinti padės kasdien suvalgomas bent vienas obuolys.
Puikus patarimas – jei tarp valgių norite užkandžiauti ar apima didžiulis saldumynų poreikis, suvalgykite obuolį. Tiesa, obuolio nenulupkite, tik kruopščiai nuplaukite – didžioji dalis maistinių medžiagų yra būtent odelėje.
Kiviai
Šis atogrąžų vaisius turi labai mažai kalorijų, bet labai daug vitamino C bei kalio, kurie žmogaus organizmui labai svarbūs. Vienas kivis per dieną – ir Jūs gaunate reikiamą dienos vitamino C dozę! Kiviai padeda deginti žalingus riebalus organizme, todėl tai puikus produktas, jei norite sulieknėti – ir naudinga, ir sveika, ir skanu.
Persimonai
Daug savyje turintys vitaminų A ir C, mineralų, pavyzdžiui, kalcio, geležies, magnio, kalio, fosforo, bei skaidulų persimonai turėtų kuo dažniau atsidurti Jūsų racione. Persimonu pakeiskite įprastus saldumynus – šis vaisius saldus (jei gerai prinokęs), bet kalorijų turi labai mažai.
Naudokite persinomą padažams, kremams, valgykite vieną. Net galite kartais pasmaguriauti persimonų pyrago.
Kriaušės
Norite kažko saldaus, bet drauge ir siekiate atsikratyti papildomų kilogramų? Griebkite kriaušę! Saldus ir ypač žemo kaloringumo vaisius bus pats tas. Maža to, gausite gerą vitamino C dozę, taip pat organizmui be galo reikšmingų skaidulų. Ir dar… šiuose vaisiuose esantis pektinas mažina cukraus kiekį kraujyje, todėl rečiau kils noras užkandžiauti. Įtraukite į savo dienos mitybą kriaušių – jas galite valgyti vienas arba kaip ingredientą naudoti patiekalams: su keptu sūriu, salotoms.
Granatai
Saldus ir nepaprastai skanus granatas bus dar ir labai naudingas. Šis vaisius – puikus vitaminų C ir K šaltinis. Antioksidantai, esantys granate, padeda mažinti riebalų ląstelių kiekį, atsikratyti toksinų. Negana to, vaisius mažina alkio jausmą.
Granatus galite valgyti ir vienus, taip pat jais gardinti patiekalus: salotas, košes.
Matyti, kad lieknėjimas neturėtų būti siejamas su skanaus maisto ribojimu ar dar blogiau – badavimu. Nusprendę atsikratyti papildomų kilogramų turite gyventi aktyvų gyvenimą, maitintis sveikai ir gauti reikiamų mineralų bei vitaminų, kurių gausu vaisiuose ir daržovėse.
Komentuoti